Atol de plátano
Cocer los plátanos
Se pelan los plátanos, y se ponen a cocer con el agua, que debe ser la suficiente para que los cubr...
Cebollas en escabeche
Rodajar las cebollas finamente y partir a la juliana el chile, si no gusta muy picante retirar semillas.
Poner en una...
Tortitas de Cebollín
Se lavan bien los tallos y se pican.
Luego se baten los huevos se agrega la harina y sal.
Y se deja caer ahí el ce...
Scarlett’s Pasta
Poner a cocer el espagueti en una olla con agua, sal y una cucharada de aceite. Se busca dejarlo “al dente” (consistenci...
Salsa italiana
Poner el ajo en un sartén con aceite a fuego lento, para que dé sabor al aceite. Luego añadir la cebolla y sofreir duran...
Lasagna vegetariana
Preparación de la soya texturizada
Colocar el soya texturizada (Protemás) en un recipiente y agregar el caldo de pollo...
Pizza de avena
Todo se licua y después 1/4de taza (será 1 porción) se pone al sarten, tipo panqueque, a fuego lento. Hasta que se vea d...
Recado de arvejas con carne de marrano
Se parte en trozos la carne se le pone sal, pimienta y sal de cebolla.
Luego se pone a cocer con un vaso de agua. Has...
Te de jengibre, miel y limón
Poner a hervir 4 tazas de agua, dejar caer jengibre en rodajas ( medio tallo) canela, clavo, un pedacito de ralladura de...
Sopa de brócoli con zanahoria
Colocar en un sartén el brócoli, zanahoria, ajo, cebolla, tomillo, laurel y saltear. Luego añadirle el caldito del pollo...
