Sopa de brócoli con zanahoria

  • 1 brócoli
  • 2 zanahorias
  • Tomillo
  • Laurel
  • 1/2 Cebolla
  • 1 ajo
  • 2 pechugas de pollo

Colocar en un sartén el brócoli, zanahoria, ajo, cebolla, tomillo, laurel y saltear. Luego añadirle el caldito del pollo.

Se cocen por 5 min.

Al terminar de cocer, se licua todo junto y listo.

Al servir se le agrega el pollo desmenuzado y crutones (opcional). 🥦


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