Horchata

Hierva 1/2 litro de agua con canela en raja y azúcar al gusto. Remoje 1 taza de arroz. Cuando ya esté fría el agua de...

Manjar

Poner a hervir la leche con el azúcar y la raja de canela y 2 pizca de sal. Cuando ya empieza hervir bajar la llama o...

Arroz con leche

Cocer el arroz con los ingredientes, por 20 minutos, menos el azúcar y la leche, se agrega cuando ya esté cocido el arro...

Pan de elote

Licuar todo por 3 minutos aproximadamente. Hornear por 45 minutos aproximadamente. Se usa elote criollo, del amari...